La carte
Nos entrées
Nos plats
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Choucroute garnie aux 5 viandes 21,00€
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Choucroute au 3 poissons (sandre, truite et haddock fumé) 24.80€
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Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne 22.80€
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Filet de bœuf Simmental à la trompette de la mort 32.70€
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Cordon bleu de veau, jambon cru d'Alsace et Ribeaupierre, sauce crème champignons 26.00€
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Filet de bœuf Simmental au café 32.00€
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Filet de Cerf, gaufre de Butternut, choux rouge 33.50€
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Jarret de Porc braisé sauce munster 23.80€
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Filet de Sandre, beurre blanc aux câpres 24.50€
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Baeckeoffe et salade verte 22.40€
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Suppepastetle (Bouchée à la reine) 19.50€
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Ballottine de volaille forestière panée à la noisette 22.00€
Plats végétariens
Nos desserts
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Kougelhopf glacé artisanal au marc de Gewurtzraminer 9.50€
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Baba-Kougelhopf au rhum 9.50€
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Café gourmand 10.80€
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Strudel aux pommes, servi tiède et glace vanille 9.50€
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Pain d'épices perdu, sorbet clémentine 10.20€
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Torche aux marrons 9.50€
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Glace artisanale de chez Angelo à Ste Croix en Plaine 2.50€
Vanille, Chocolat, Pistache, Rhume Raisin, Coco, Amarena, Yoghourt
La boule : 2,50€
Supplément Chantilly : 2,00€
Supplément arrosage : 4,50€ -
Sorbets pleins fruits 2.50€
Fraise, Framboise, Citron, Quetsches, Mirabelle, Cerise, Myrtille, Clémentine
La boule : 2,50€
Supplément Chantilly : 2,00€
Supplément arrosage : 4,50€